تبلیغات
Animalscience
 
Animalscience
دارای بالاترین آمار بازدیدها در بین وبلاگهای علمی در ایران
پنجشنبه 22 تیر 1396 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین


به ما بپیوندید


آدرس تلگرام








نوع مطلب : دانلود رایگان مجلات تخصصی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


آزمون های گزینشی :

همانند اصلاح كنندگان نژاد زنبور عسل ، ما نیز باید اطلاعاتی كه توسط دانشمندان كشورهای مختلف به دست آمده است را جمع آوری كرده و از آنها در برنامه اصلاح نژادی خود استفاده كنیم و در انتها نتایج به دست آمده را برای استفاده زنبورداران به آنها ارائه نمائیم . موارد زیر از جمله آزمون های گزینشی هستند كه ما می توانیم از آنها در برنامه های گزینشی خود استفاده نمائیم :

1 - آزمایش هایی كه به بررسی رفتار بهداشتی حیوان می پردازند

روش آسیب زدن با سوزن :

در این روش با استفاده از یك سوزن ، لاروهایی كه به تازگی روی سلول آنها سرپوش گذاشته شده است را داخل همان سلول از بین می بریم . پس از 24 ساعت ، تعداد سلولهایی كه سرپوش آنها برداشته شده و تمیز شده اند را مورد شمارش قرار داده و نتایج را یادداشت می كنیم . پس از چند بار انجام این آزمایش در شرایط مختلف محیطی ، كلونی ای كه در طی این 24 ساعت ، حداقل 90 درصد سلولها در آن تمیز شده را به عنوان كلونی بهداشتی ثبت می كنیم . مشخص شده كه این عملكرد ، به همان صورت كه در مورد بیماری های میكروبی مانند نوزاد كرم زنبور عسل (Foul Brood) و به خصوص نوزاد گچی مطرح است ، در این مورد نیز (آلودگی به جرب واروا) از عوامل بسیار مهم می باشد .

 



1 - ابتدا سه گروه 7 تایی از سلول هایی كه به تازگی سرپوش گذارش شده اند را با استفاده از یك رنگِ سریع علامتگذاری می كنیم . در ضمن قسمت بالای سلول نیز باید علامتگذاری شود .

 


 

زنبورعسل

 



2 -سپس تمام 21 لارو را با استفاده ا یك سوزن از بین می بریم . برای انجام این كار سوزن را در سوراخی كه در مرتبه اول ایجاد كرده ایم در چندین جهت حركت می دهیم .

 

زنبورعسل

 


3 - پس از 24 ساعت ، تعداد سلولهایی كه به طور كامل سرپوش گذاری و تمیز شده اند را شمارش می كنیم . كلونی هایی كه 19 تا از این سلول ها در آنها (90 درصد سلولهای آلوده) تمیز شده باشند ، كلونی های بهداشتی هستند .





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 22 تیر 1396 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین
بررسی واردات ملکه های اصلاح شده خارجی
سلام
دوستان اگر خواستن نظر بدن که واقعا دلیل جلوگیری از ورود ملکه چیه؟ ایا مسئولین یعنی تا این حد به فکر زنبور و زنبورداری کشورهستند؟ برای جلوگیری از بیماری به نظرتون راهش ممنوع کردن ورود ملکه هست؟ حتی اخیرا شنیدم ورود اسپرم هم ممنوع شده/درسته بعضی مواقع با خرید ملکه به اسم خالص هزینه های زیادی از طرف زنبوردار پرداخت میشه ولی واسه چی زنبوردار به نژاد دیگه ای رو میخواد بیاره؟ ایا به نظر دوستان در مورد نژاد ایرانی کار نشده تا حالا یا ظرفیت ژنتیکی این نژاد جوابگویه یه زنبوردار نیست؟ علت اینکه مسئولین اینقدر پافشاری روی ملکه داخلی دارند چیه؟ واقعا تا حالا ملکه داخلی تا چه حد تونسته ابهامات و نیازمندی ها رو برطرف کنه؟ ایا امیخته گری با نژادهای خارجی با هدف رسیدن به یه نژاد داخلی و بومی که با شرایط اقلیمی منطقه سازگاری داشته باشه و افزایش ظرفیت ان کار غیر قانونی هستش؟ ایا واقعا واردات ملکه های خارجی موجب نابودی ملکه ها داخلی شده؟  هدف حمایت از شخص یا گروه خاصی نیست فقط حمایت از زنبور دار/ مرسی

استاد دانشگاه‌های اردبیل:
زنبورداران از کمبود ملکه زنبور عسل رنج می‌برند
خبرگزاری فارس: استاد دانشگاه‌های اردبیل و فعال حوزه تولید عسل در کشور گفت: زنبورداران کشورمان در حال حاضر از کمبود و گاه نبود ملکه زنبور عسل در توسعه زنبورستان‌ها رنج می‌برند.این مسئول اضافه کرد: به رغم توسعه و احیای زنبورداری در حال حاضر زنبورداران ما با مشکلات متعددی روبه‌رو هستند که مهم‌ترین آن کمبوود ملکه زنبور و برخی دیگر از مشکلات حمایتی از زنبورداران است.ی با یادآوری این‌که می‌توان با واردات ملکه 50 درصد مشکلات زنبورداران را حل کرد، اظهار داشت: امیدواریم راه‌اندازی ایستگاه پرورش و تولید ملکه زنبور عسل در استان اردبیل نتایج خوبی را به دنبال داشته باشد. عفت رئیسی سرحدی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران، اظهار داشت: صنعت زنبورداری در ایران خود کفاست و به جز داروهای مورد مصرف نیازی به واردات نیست وی تصریح کرد: واردات غیر قانونی ملکه زنبور عسل با هدف سودجویی و بدون قرنطینه و هیبرید صورت می گیرد که موجب انتقال بیماری در بخش زنبورداری کشور می شود. رئیسی سرحدی تاکید کرد: نام نژاد ملکه ایران مدا است که توسط برخی پرورش دهندگان حفظ و نگهداری می شود اما باید با حمایت های بیشتر از تقویت نژاد ایرانی، کیفیت عسل های تولید داخل را حفظ کنیم.واردات غیر قانونی ملکه زنبور عسل موجب نابودی نژاد ایرانی ملکه زنبور عسل می شود رئیسی سرحدی تاکید کرد: نام نژاد ملکه ایران مدا است که توسط برخی پرورش دهندگان حفظ و نگهداری می شود اما باید با حمایت های بیشتر از تقویت نژاد ایرانی، کیفیت عسل های تولید داخل را حفظ کنیم.
چکیده مقاله( طهماسبی- عبادی):
تعیین وضعیت ژنتیکی موجودات زنده، اولین قدم برای برنامه‌ریزی اصولی اصلاح نژاد آنها می‌باشد. طی سالهای 75-1371 برای مشخص شدن این وضعیت در زنبور عسل موجود در ایران، تلاش شد با استفاده از خصوصیات ظاهری،‌ وضعیت توده زنبور عسل معمولی ایران مشخص شده و رابطه آن با نژادهای جهان تعیین گردد. برای این منظور، اندازه‌گیری دوازده خصوصیت ظاهری روی بیش از 13000 زنبور کارگر برداشت شده از 1320 کلنی مربوط به 212 زنبورستان، 104 شهرستان و 25 استان کشور و نیز 7 صفت ظاهری روی بیش از 900 زنبور عسل نر برداشت شده از 403 کلنی مربوط به 111 زنبورستان، 42 شهرستان و 10 استان کشور، با استفاده از روش بین‌المللی روتنر انجام شد. تجزیه و تحلیل آماری نتایج به دست آمده با استفاده از روش تجزیه به مولفه‌های اصلی (PCA)، نشان می‌دهد که توده زنبور عسل موجود در ایران همان زنبور عسل نژاد ایرانی (Apis mellifera meda) است و از نژادهای اروپایی وارد شده به ایران مثل کارنیولان، ایتالیایی، قفقازی و حتی نژادهای آناتولی، سوری، یمنی و مصری فاصله زیادی دارد. واردات نژادهای بیگانه در گذشته، به دلیل پایداری نژاد ایرانی و عدم واردات ملکه در دهه اخیر، سالهای اخیر، خصوصیات نژاد ایرانی در مقایسه با نژادهای مذکور، بیشتر تثبیت گردیده است.




نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


 

در طی چندین سال گذشته ، صنعت پرورش زنبور عسل دنیا توسط دو عامل بسیار مهم ، یعنی جرب های Varroa و زنبور های Africanized مورد تهاجم قرار گرفتند . ولی با انجام اصول اصلاح نژاد ، مشكلات ناشی از این عوامل به طور كلی حل شد . نكته قابل توجه در این موارد ، عواملی است كه باعث بروز این حملات می شود و پاسخی است كه زنبور عسل به این گونه عوامل مهاجم می دهد. این موضوع باعث شد تا بسیاری از دانشمندان بر روی مكانیزم های پایداری زنبور عسل تحقیقاتی را انجام دهند و امروزه مشخص شده كه به طور قطع چنین عملكردهایی وجود دارند و دانشمندان همواره در پی آن هستند كه با انجام اصلاح نژاد ، این گونه توانایی ها در مقابل تهاجم عواملی خاص را به نسل های بعدی زنبور عسل منتقل كنند . محققین ، این قدرت ممقاومت در زنبور عسل را تحت عنوان رفتار بهداشتی می نامند . وجود این رفتار ، عاملی مثبت در پرورش زنبور است و نه تنها هیچ نكته منفی در مورد آن وجود ندارد ، بلكه تحقیقات انجام شده فوائد رفتار برداشتی را به طور مشخص نشان می دهند . این مقاله قصد دارد تا ضمن ذكر كردن اهمیت این رفتار ، نقش آن را در بالا بردن تولید یك كلونی شرح دهد .
شیوع سریع جرب های
Varroa در بین كلونی های زنبور عسل و آسیب های وارد شده از این انگل به صنعت زنبور عسل ، باعث شد تا در بین دانشمندان و محققین اصلاح نژاد ، رقابتی برای ایجاد مقاومت برای زنبور عسل (در مقابل این انگل) ایجاد شود . این كنه باعث نابودی میلیون ها كلونی و زنبورهای عسل شد كه در نتیجة آن در گرده افشانی گلها و باغ ها اختلالاتی به وجود آمد . متاسفانه با توجه به روند حمل و نقل كه امروزه بسیار سریع انجام می شود ، زنبورهای اروپایی به طور ناگهانی در معرض این عامل مهلك قرار گرفتند . چرا كه این جرب در واقع انگل زنبورهای آسیایی است و زنبورهای اروپایی ، قدرت مقاومت بسیار كمی در برابر آن داشتند . دانشمندان با بررسی دقیق و انجام آزمایشات متوجه شدند كه در زنبور های آسیایی جندین سیستم دفاعی وجود دارد كه به طور موفقیت آمیزی در مقابل این عامل (جرب Varroa) عمل می كند ، اما این مكانیزم ها در زنبور های اروپایی ، عملكردی بسیار ضعیف تر دارند . این مكانیزم ها عبارتند از :

1 - : رفتار بهداشتی :
كه عبارتست از توانایی شناسایی و دفع لارو هایی كه توسط كك ها آلوده شده اند .

2 -رفتار پاكسازی (Grooming Behaviour) :
عبارتست از دفع كردن و آسیب رساندن به كك ها توسط زنبور آلوده و یا زنبور های دیگر .

3 - كاهش دوره رشد لارو ها :
كه باعث كاهش زمان موثر برای تاثیر گذاری و تكثیر انگل در بدن لارو می شود .

4 - سركوب كردن تكثیر انگل :
از طریق تغییراتی كه در تنظیم هورمونی لارو زنبور عسل انجام می شود . زنبورهای مقاوم به انگل واروا ، برای اِعمال این خصوصیت خود به بیش از یكی از این عملكرد ها نیاز دارند تا بتوانند بدون وجود درمان های دارویی زنده بمانند .

امروزه استفاده از مواد ضد انگلی یكی از روش های موثر در مبارزه با كك ها است، اما انگل واروا به این تركیبات مقاوم است . البته همیشه زنبورداران دوست دارند كه هیچ گاه این انگل را در كنار كلونی های خود نبینند تا مجبور نباشند كه مواد ضد انگلی را در كنار عسل كه اصلی ترین غذای زنبور است قرار دهند . لذا همة دانشمندان بر این عقیده اند كه انجام روش های اصلاح نژاد از بهترین روش هایی است كه می توان با انجام آن ، یك زنبورستان را در برابر این مشكل مقاوم نمود . در صورتی كه به زنبور های اروپایی زمان كافی داده شود و از مواد شیمیایی ضد انگل استفاده نشود ، این زنبور ها نیز قادر خواهند بود تا مانند زنبورهای آسیایی، با استفاده از شیوه انتخاب طبیعی با این انگل مقابله كرده و به زنبوردار در راه رسیدن به هدف نهایی خود یعنی اصلاح نژاد كمك كنند .

 

این عمل با انجام گزینش مصنوعی انجام می شود . به این صورت كه می توان با استفاده از زنبورهایی كه خصوصیات مورد نظر ما را دارند ، با كنترل جفت گیری ، جمعیتی را تهیه كرد كه دارای خصوصیت مثبت مورد نظر ما باشند . استفاده از سیستم اصلاح نژادیِ بسته ، روشی است كه مدتها است كه از آن استفاده می شود و در سگ ، گاو و دیگر دام ها نتایج مثبتی را به همراه داشته است و مدتی است كه استفاده از آن در مورد زنبور عسل هم معمول شده است . اخیرا ً در مورد جفت گیری ، بیولوژی ، ژنتیك و روش های تلقیح مصنوعی زنبورها فعالیت هایی صورت گرفته است . طراحی برنامه های اصلاح نژادی زنبور عسل ، باید با توجه كافی و دقت تمام به تمام صفات ژنتیكی زنبور عسل انجام شود :

1 - بر خلاف سایر حیوانات ، تمام 10 میلیون اسپرمی كه توسط یك زنبور نر تولید می شود ، قادرند عمل لقاح را انجام دهند . این امر به این معنا است كه زنبور های خواهری كه از یك پدر به وجود می آیند ، در 75 درصد از صفات با هم مشترك هستند كه این میزان در گونه های دیگر جانداران 50 درصد می باشد .

2 - هر ملكه حدودا ً با 20 زنبور نر عمل جفت گیری را انجام می دهد و در نتیجه كلونی حاصل مجموعه ای از ابر خانواده ها واحد بود (یعنی مجموعه ای از خواهران نا تنی كه دارای صفات مادری یكسان ، ولی پدرهای متفاوت هستند) .

3 - زنبورهای عسل ، دارای سیستم تولید مثل هاپلودیپلوئید هستند . این امر به این معنا است كه زنبورهای نر از تخم های لقاح نیافته به وجود می آیند و زنبورهای كارگر و ملكه ، از تخم های لقاح یافته به وجود می آیند . لذا زنبورهای نر والد نر ندارند و تنها نیمی از كرومووم ها را و آنها را هم از مادر خود دریافت می كنند .

4 - وجود یك ژن كشنده در زنبور عسل ؛ كه تنها هنگامی به وجود می آید كه هم پدر و هم مادر دارای آلل های مربوط به این ژن باشند . این ژن باعث می شود كه لارو پیش از بیرون آمدن از تخم از بین برود و این امر باعث ایجاد كندو های آلوده می شود . به دلیل وجود این ژن ، استفاده از روش هم نژادی (Inbreeding) علیرغم موثر بودن آن در سایر حیوانات ، در زنبور عسل غیر ممكن باشد .

5 - زنبورهای كاگر قادرند در شرایطی خاص تخم های لقاح نیافته بگذارند ، لذا برای تولید زنبور نر ، این زنبورها قدرتی برابر با ملكه دارند .





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 22 تیر 1396 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین

تولیدکنندگان عسل خواص درمانی گوناگونی را برای شاه‌انگبین برشمرده‌اند اما بر اساس نظر مشورتی اداره سلامت غذایی اروپا در سال ۲۰۰۶ هیچ مدرک علمی در مورد تاثیرگذاری شاه انگبین در زمینه تقویت سیستم ایمنی بدن، متابولیسم، کارکرد غدد، سلامتی پوست، توان‌بخشی عضلات، ضدسستی، درد قاعدگی، تنظیم چربی خون و تقویت جسم و ذهن به دست نیامده است.[۴] پلیس فدرال آمریکا نیز با تولیدکنندگان و فروشندگانی که کاربردهای درمانی را به این محصول نسبت می‌دهند به دلیل کلاهبرداری برخورد می‌کند.[۵]

اما در ایران تحقیقی که در سال ۱۳۹۳ در دانشگاه مازندران انجام شده نشان داده که شاه انگبین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و سبب کاهش رشد و جلوگیری از گسترش سلول‌های سرطانی می‌شود، که می‌تواند به عنوان یک ترکیب مکمل در درمان لوسمی، و همچنین جهت جبران عوارض جانبی ناشی از شیمی درمانی همراه با بحث تقویت سیستم ایمنی بدن مورد توجه قرار گیرد.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 22 تیر 1396 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین



شاه‌انگبین یا ژلهٔ رویال از محصولات زنبورعسل می‌باشد.

شاه‌انگبین نوعی ماده غذایی است که توسط زنبورهای عسل تهیه می‌شود و معمولاً همه لاروها در روز اول زندگی از شاه‌انگبین تغذیه می‌کنند، اما این جیره غذایی از روز چهارم تغییر می‌کند و جای آن را مخلوطی از عسل و گرده می‌گیرد، و تنها ملکه تا آخر عمر از شاه‌انگبین تغذیه می‌کند وبه نظر می‌رسد که این نوع غذا باعث به وجود آمدن اختلافات اساسی بین زنبورهای ماده و ملکه می‌گردد به طوری که طول مدت زندگی ملکه بیش از پنجاه و دو برابر طول زندگی زنبورهای کارگر است واز لحاظ حجم نیز ملکه دو تا سه برابر کارگرها می‌باشد.

شاه‌انگبین توسط زنبورهای پرستار تولید می‌شود واین زنبورها در روز ششم زندگی اقدام به ترشح شاه‌انگبین می‌کنند که در حقیقت مایعی سفید رنگ است که در تغذیه لاروها و به ویژه ملکه به کار می‌رود. اما این ترشحات در روز دوازدهم قطع می‌گردد و لاروهای پرستار این وظیفه را به نسل دیگری از لاروها که سن آن‌ها کمتر است می‌سپارند.[۱]

زنبورهای کارگر دارای دو غده بر روی سر خود می‌باشند بنام غدد زیرحلقی[۲] که توانایی تولید این ماده را از سن ۱۰ الی ۱۵ روزگی دارند. رنگ شاه‌انگبین از سفید شیری تا زرد روشن بوده و ترش مزه می‌باشد. ملکه در زمان زندگی تنها با ژله رویال تغذیه می‌شود. تمامی لاروها در روز اول لاروی با این ماده تغذیه شده وآن‌هایی که قرار است تبدیل به کارگر شوند با عسل و گرده تغذیه شده و آن لاروی که قرار است به ملکه تبدیل شود فقط با ژله رویال تغذیه شده. شاه‌انگبین زود فاسد می‌شود و باید بعد برداشت مصرف شود.

شاه‌انگبین به صورت قرص و خشک شده در آمریکا موجود می‌باشد. شاه‌انگبین دارای ویتامین‌های آ، سی، ای و دی به ویژة ب۱۲، ب۶، ب۲ و ب۱ می‌باشد.[۳]





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


( کل صفحات : 332 )    1   2   3   4   5   6   7   ...   
پیوندها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :