تبلیغات
Animalscience
 
Animalscience
دارای بالاترین آمار بازدیدها در بین وبلاگهای علمی در ایران
دوشنبه 10 خرداد 1395 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین

1 –از مهمترین موارد تغذیه  در اواخر تابستان یا اوایل پاییز که هنوز  هوا سرد نشده که مقدار شهد در طبیعت کم یا متوقف می گرد در صورتی که غذا کافی در کندو ها ذخیره نشده باشد بایستی آنها را تغذیه نمود .  تا در زمستان ذخیره عسل داشته باشند .

اگر هوا سرد شود . نباید آنها را تغذیه(شربت) نمود چون زنبور نمی تواند آن را مصرف کند و شما باید قاب عسل به کندو داده شود .

2 – بعضی اوقات کندوهائی که غذایشان را در زمستان مصرف کرده اند باید در اوایل بهار قبل از وجود شهد در طبیعیت تغذیه نمود. 

3 – در تابستان زمانی که در طبیعت شهد وجود ندارد و شما امکان کوچ دادن هم ندارید .

مواردی که بایستی کلنی ها تغذیه شوند:

1 – تحریک زنبوران عسل جعت تولید مثل و پرورش نوزادان .

2 – در هر موقعی که ذخائر غذائی زنبورها کم شود و کلنی در معرض خطر گرسنگی قرار گیرد.

3 – در مواقع مصرف دارو.

4 – در مواقع ایجاد کندوی جدید یا بچه کندو یا زنبور پاکتی.

5 – در مواقع پرورش ملکه ( کندوهای شروع کننده ، خاتمه دهنده ، پرستار، جفتگیری).

6 - در موقع تعویض ملکه.

 مهمترین غذا برای یک کندو یک یا چند قاب پر از عسل است ولی زنبورداران ترجیح میدهند که به جای عسل از آب شکر استفاده می نمایند.

غلظت شربت مورد تغذیه به زنبورها:

در مواقعی که مواد غذایی به اندازه کافی در کندو نباشد زنبور عسل گرسنه گردیده و نوزادان یعنی لاروها و شفیره ها را به خارج کندو منتقل می کنند . و غذای ملکه را کاهش می دهند تا تخم ریزی را کم و یا قطع کند.آنها همچنین نرها را از کندو خارج میکنند.

مقدار شکر و آب به عبارت دیگر غلظت شربت بسته به فصول و هدف ما تغییر می کند .

1 – در بهار غلظت شربت شکر باید 1 به 1 ( یک کیلو آب و یک کیلو شکر ) باشد.

2 – در پائیز ، غلظت شربت شکر باید 2 به 1 ( دو قسمت شکر و یک قسمت آب) باشد.

3 – جهت تحریک زنبوران به پرورش نوزادان باید غلظت شربت 1 به 2 ( یک قسمت شکر و دو قسمت آب ) باشد .

نحوه تهیه شربت:

 1 – آب و شکر مورد نیاز را پیمانه کنید .

2 – آب را که اندازه مقدار آن را اندازه گیری کرده اید روی شعله بجوشانید. پس از جوش آمدن آب ، حرارت را قطع کنید.

3 – شکر پیمانه شده  را در آن بریزید و به هم بزنید تاکاملاً حل شود و ته ظرف هیچ ذره ای از شکر باقی نماند.

4 –  در فصل سرد سال گه غلظت شربت بالا می باشد .برای جلوگیری از شکرک زدن یک قاشق غذا خوری اسید ستریک در مقابل هر 25 کیلو گرم شکر به محلول اضافه کنید. اگر لازم باشد .در بهار از آنتی بیوتیک ( تترا سایکلین مخصوص زنبور عسل که از دامپزشکی ها تهیه می گردد ) به میزان 100 گرم در 100 کیلو شربت استفاده شود.

 

2 - انواع شربت خوریها :

ظروف شربت خوری را به اشکال و اندازه های مختلف تهیه می کنند . در زیر چند روش تهیه شربت خوری و نحوه استفاده از آن شرح داده می شود

شیشه های درب پیچدار:

یکی از مهمترین راه های تغذیه زنبور عسل استفاده از شیشه های 5/2 الی 5 لیتری است که به صورت معکوس روی قابهای کندو  یا در روی قسمت سوراخ پرواز قرار می گیرد . ظروف شیشه ای از آن لحاظ انتخاب می شود که بخوبی قابل شستشو بوده و مقدار شربت داخل آن قابل رویت است . برای استفاده از این نوع شربت خوری ابتدا ظروف شیشه ای از شربت پر کرده و سپس درب فلزی پیچدار را سوراخ می کنیم برای سوراخ کردن از میخی به قطر 6/1 میلیمتر استفاده می شود و در آن 6 تا 10 سوراخ می نمائیم قبل از قرار دادن در کندو ابتدا شیشه را معکوس کرده تا شربت اضافی خارج شود . سپس شیشه را معکوس در داخل کندو قرار می دهیم پس از قرار دادن شیشه یک طبقه خالی روی کندو قرار داده و درب کندو را می بندیم .

شربت خوری قابی:

شربت خوری قابی را از پلاستیک ، چوب ، فلز می توان ساخت . چنانچه از تخته ساخته شده باشد با پارافین یا موم ذوب شده ابتدا شکافها و سوراخها ی احتمالی را باید گرفت سپس در آن شربت ریخت و در داخل این شربت خوری ها توریهای سیمی به شکل 7 به عنوان پلکان و یک تخته که در سطح شربت شناور و راست قرار میدهند تا از غرق شدن زنبور ها جلوگیری گردد.

شربت خوری قابی ابعادی به اندازه یک قاب می باشد و با برداشتن یک قاب از کندو جایگزین آن می گردد . اگر کندوی شما چند طبقه می باشد باید شربت خوری را در بالا ترین طبقه قرار داده شود تا به هنگام شربت دادن مجبور به برداشتن طبق نگردید .

یکی از مشکلات این شربت خوری حجم کم می باشد .که شما باید از تعداد بیشتری از این نوع شربت خوری در یک کندو استفاده نمایید.

شربت خوری بردمن:

شربت خوری بردمن از یک پایه چوبییا پلاستیکی درست شده که در روی آن یک شیشه دهان گشاد درب پیچدار به حجم 1 تا 2 لیتر سوار می شود . قسمت جلوئی پایه که سوراخدار است در قسمتی از سوراخ پرواز و در صورتی که سوراخ پرواز محدود باشد در کنار کندو و مجاور سوراخ پرواز به داخل کندو مستقر می کنیم.

این نوع شربت خوری معمولا برای تغذیه مقدار کمی شربت ولی برای مدت طولانی به کار برده می شود .

شربت خوری بشقابی:

در بیشتر نقاط ایران از شربت خوری بشقابی استفاده می شود.این شربت خوری از هر نوع بشقابی ( پلاستیکی ، فلزی ، چوبی ، ملامین و . . . )  در بالای قابها قرار داده شده و در داخل آن شربت می ریزند .باید در داخل بشقاب مقداری شاخه خشک درخت یا برگ خشک کاج و یا لیف خرما قرار داد تا زنبور ها در محلول شربت غرق نشوند.

شربت خوری قوطی حلبی چهار لیتری:

قوطیهای حلبی چهار لیتری که دارای درب چرخشی کوچک هستند به عنوان شربت خوری مورد استفاده قرار میگیرند به این منظور روی درب چرخشی قوطی 4 تا 6 سوراخ کوچک ایجاد کرده به طوری که زنبور بتواند خرطوم خود را وارد آن کند . سپس روی درب چوبی فوقانی کندو سوراخ به قطر درب چرخشی ایجاد نموده و پس از پر کردن قوطی از شربت آن را وارونه روی سوراخ حاصل شده قرار میدهیم این نوع شربت خوری استحکام زیادی داشته و از آلوده شدن شربت جلوگیری می شود .اینگونه شربت خوریها برای تغذیه مقدار کم ولی برای مدت طولانی استفاده می شود .

 

 3 - تامین آب برای زنبور:

عده ای از زنبور های چرا کننده مقداری آب در چینه دان خود به کندو حمل کرده و ذخیره می کنند . مصرف آب عمدتاَ برای رقیق کردن عسل به عنوان غذای لارو ها ، خنک کردن و مرطوب کردن کندو و تا حدودی برای مصرف خود زنبور ها جهت تعادل فیزیولوژکی بدن آنها می باشد .

بهترین روش تامین آب ، مستقر کردن کندو ها در فاصله نزدیک به آبهای جاری تمیز و آری از آلودگی های شیمیایی مثل دریاچه ، نهر ، جوی و چشمه و غیر می باشد . در صورتی که اینگونه منابع در دسترس نباشد می توان از یک تانک آب بدین ترتیب استفاده نمود که در زیر شیر خروجی آن تخته ای را به طوری مورب قرار داده و در پایین آن تشتکی را مستقر نمود که آب در آن جمع شده و سرریز گردد . ضمناَ بهتر است روی تخته را با کونی پوشاند و داخل تشتک نیز قطعات چوب یا شاخه درخت را قرار داد تا زنبور ها بتوانند روی آن نشسته و آب بنوشند . یا اینکه در زیر شیر تانکر که به صورت چکه کنان باز است . یه ظرف بزرگ قرار داده و درون آن سنگ ریزه ریخت .

را دیگر تامین آب کلنی ها استفاده از انواع شربت خوریها است که در آنها آب ریخته و در اختیار زنبورها قرار داده می شود. گرچه این کار وقت گیر و پر هزینه است ولی برای مواقع بحرانی بسیار مفید است .

نکته مهم : اگر زنبورستان شما در نزدیکی دریاچه ، نهر ، جوی و چشمه می باشد .باید محل ساحل ( برخورد آب با خشکی) آب افقی با موج کوتاه و کمی  شن نرم  داشته باشد .تا زنبور به راحتی بتواند آب خودش را تامین کند . اگر محل ساحل عمودی ویا آب با موج باشد . باعث افتادن زنبور در آب می گردد . چون زنبور نمی تواند به راحتی از آب بیرون بیاید بنا بر این تلف می گردد .

 

4 - تقویت کلنی های ضعیف در بهار:

در فصل بهار اگر شما یه کندوی ضعیف دارید . باید به سرعت این کندو را تقویت کنید تا جمعیت بالا رفته تا شما در تابستان محصول خوبی از این کندو برداشت کنید .

راه های تقویت کلنی ضعیف:

1 – تغذیه :با شربت 1 به 1  به صورت روزانه یا 3 روز در هفته به میزان مصرف کلنی یکی از بهترین ره های تقویت همه نوع کلنی و همین طور کلنی های ضعیف می باشد.

2 – تعویض ملکه : یکی از دلایل ضعف کلنی ها ملکه های پیر و فرسوده می باشد . اگر کلنی شما ملکه اش پیر و یا توان تخم گذاری خوبی ندارد بهتر است . ملکه کندوی خود را با یک ملکه جوان و از یه نژاد خوب تعویض کنید.

3 – تقویت با قاب تخم: یکی از راه های این می تواند باشد که شما در چند نوبت در به مدت 10 روز یک قاب پر از بچه در حال تولد را از یک کلنی قوی خود برداشته و به این کلنی داده تا با تولد نوزادان جمعیت بالا رود . در ضمن یک نکته را باید در نظر داشت که اگر این قاب بچه هایی  هستند که چند روز آینده متولد می شود . جمعیت کندو به حدی باشد که توان گرم و متعادل نگه داشتن دمای فیزیولژیک مورد نیاز بچه ها را داشته باشند و در غیر این صورت بچه ها قبل از تولد بر اثر گرما یا سرما در حجره ها تلف می شوند .

4 – دادن یک قاب زنبور: فقط در فصل بهار برای تقویت کلنی ضعیف به صورت جهشی شما یک قاب پر زنبور و بچه در حال تولد  از یک کلنی قوی برداشته و مطمئن شود که ملکه همراه این قاب نیست ، سپس در کلنی ضعیف و در کنار دیواره کلنی گذاشته و بین این قاب و قابهای مابقی زنبورهای کلنی ضعیف چند پوکه  بگذارید و کلنی را با شربت تغذیه نمایید . سعی کنید این کار را با آرامش انجام دهید . بعد از یک روز قاب را کنار مابقیس قابها گذاشت و با تکرار این عمل کلنی شما به صورت جهشی جمعیت  اش بالا می رود و کلنی های قوی شما هم از ازدهام خارج شده و مانع بچه دادنشان می شود . البته به یک صورت دیگر هم این کار را می توان انجام داد و آن با پاشید شربت روی زنبوران  قاب و زنبوران کلنی  که باید دوباره عرض کنم که فقط در فصل بهار این کار را انجام دهید

 

 

 

5 - غارت و نحوه جلو گیری از آن:

زنبور عسل در جستجوی غذا به هر ماده شیرین ، چون عسل ، شهد ، شیره میوه جات برخورد نماید آنها را جمع آوری می کند . در بعضی از مواقع که در طبیعت شهد کم می شود.زنبور عسل سعی می کند به کلنی های دیگر دستبرد بزند. اغلب کلنی های قوی ، کلنی های ضعیف که خوب محافظت نمی شوند را مورد حمله قرار میدهند.

زنبوران غارتگر معمولاً سیاه رنگ هستند و اغلب رفتاری عصبانی دارند و به صورت تک تک و مخفیانه وارد کندوها می شوند و پس از پر کردن عسلدان خود از کندو خارج می شوند.( در حالت پرواز  پاهای عقب خود را به سمت جلو خم می کند).

غارت علاوه بر اینکه سبب از بین رفتن بعضی از کندو ها و یا تلف شدن زنبورهای غارت گر و غارت شونده می شود سبب اشاعه و انتشار بعضی از بیماریها و آفت شده و خطرات جبران ناپذیری را به وجود می آورد.

نحوه جلوگیری از غارت :

1 – تنگ کردن سوراخ پرواز.

2 – کلیه سوراخ ها و شکاف های کندو که احتمال ورود زنبوران غارتگر وجود دارد بایستی بست.

3 – قرار دادن تخته ای پهن در جلوی سوراخ پرواز تا نگهبانان کندو بهتر بتوانند از کندو محافظت کنند.

4 – در غارت های شدید ، کندوهای ضعیف  مورد تهاجم را در انبوهی از علفهای سبز نخفی می نمائیم.

5 – استقرار کندو های ضعیف در نقطه ای دورتر از زنبورستان  و قرار دادن یک کندوی خالی با مقدار کمی عسل در محل سابق.

6 – قرار دادن کلنی های مهاجم در مکانی دورتر از 3 کیلومتری زنبورستان.

7 – تغذیه کندوها در اوخر روز ( نزدیک غروب) انجام گیرد تا وقتی بوی شربت در هوا می پیچد . خورشید غروب کرده باشد و زنبورها به داخل کندو ی خود رفته باشند و از غارت صرف نظر کنند . البته در هنگام غروب باز کردن سر کندو با احتیاط انجام شود چون در این موقع باز کردن سر کندو آنها را عصبانی می کند و اقدام به نیش زدن می کنند.

8 – چون اغلب غارت در پائیز و در زمانی که شهد در طبیعت کم می باشد انجام می گیرد بهتر است . آنها را تغذیه کنیم تا به سراغ غارت نروند.

9 – غارت گاهی ارثی می باشد پس بهتر است از نژاد هایی استفاده کنیم که این حس را کمتر داشته باشند.

10 – تا حد امکان سعی شود کندوی ضعیف در زنبورستان نداشته باشید.( ب ا ادغام کردن و دادن یک یا چند قاب نوزاد در حال تولد) تا که این حس غارت در زنبورستان شما ایجاد نشود.





نوع مطلب : زنبورعسل، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
سه شنبه 21 اردیبهشت 1395 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین
تصاویر: گوسفند در قیافه های مختلف!



نوع مطلب : َََََعکس، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
سه شنبه 21 اردیبهشت 1395 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین
پرورش ملکه بسیار شبیه به پروسه تولید ژله رویال است با این تفاوت که کلنی هایی آغاز کننده (انتخاب لارو پیوندی ) با هدف انتخاب می شود .تا ملکه ای مطلوب تولید گردد.

پرورش ملکه

پرورش ملکه بسیار شبیه به پروسه تولید ژله رویال است با این تفاوت که کلنی هایی آغاز کننده (انتخاب لارو پیوندی ) با هدف انتخاب می شود .تا ملکه ای مطلوب تولید گردد . همچنین فنجانک ها را تا زمان شفیره شدن به حالت خود قرار می دهند و ژله ای از آن برداشت نمی شود . با توجه به زمان پیوند و زمان تولی ملکه باکره باید قبل ز تولد شاهخون ها را به کندوچه های هسته ای ( کندوچه های پرورش ملکه ) انتقال داد یا اینکه حجره ها را درون قفس قرار داد . روش هایی ابداعی وجود دارد که در کیفیت ملکه های تولیدی بسیار موثرند . 

تولید ژله رویال در مقیاس صنعتی و به طریقه صنعتی

معمولاً بین پرورش دهندگان عرف است که موفقیت در مدیریت زنبوردار وابسته به میزان تولید عسل می باشد . با کمی تامل با توجه به نقش ملکه در کلنی درمیابیم در اصل موفقیت در مدیریت زنبوردارها وابسته به ملکه می باشد . کشورهایی نظیر ایالات متحده امریکا ، استرالیا کشورهای شوروی سابق ، ایتالیا موفق ترین موسسات را در زمینه پرورش ملکه دارند . شاید مشهورترین ملکه های هیبرید دنیا حدود 50 سال قبل توسط شرکت دادانت و پسران خلق شد ، ملکه های استارلاین و میدنایت .زنبورداران ایرانی اکثر مواقع از ملکه هایی که در دهه 50 و 60 در کلنی هایشان استفاده می کردند به خوبی یاد می کنند و شاید بتوان گفت یکی از دغدغه های امروز زنبورداران نداشتن ملکه هایی در حد و اندازه ملکه های آن زمان و ملکه های حال حاضر دنیا باشد .

ملزومات پرورش ملکه  

در سایت های اینترنتی موسسات پرورش ملکه ، در کادرهای تبلیغاتی ژورنال های زنبور عسل در مورد فروش ملکه کلماتی به این شکل می بینیم .

ملکه های انتخابی ما داراری رفتار بهداشتی بالا ، مقاوم به بیماری ها ، آرام و با تولید عسل بالا .

ملکه های ایتالیایی ، ملکه های هیبرید کارینولی و ایتالیایی ، هیبرید ملکه های روسی ، ملکه های ایتالیایی و ......   

مهمترین نکته ای که یک پرورش دهنده سابقه دار و حتی آماتور بدست می آید این است که قبل از شروع به پرورش ملکه باید به فکر اصلاح نژاد و به گزینی بود . صفات اقتصادی زنبورانمان زنبوران در دذر نظر بگیریم .

در اختیار داشتن تجهیزاتی مانند کندوچه های هسته ای ، قالب های تولید فنجانک ملکه ، قاب های مخصوص ، انواع قفسه های ملکه ، پنجره مانع عبور ملکه ، سوزن پیوند دستگاه جنتر ، فنجانک های پلاستیکی و... از دیگر ملزومات پرورش ملکه است .

داشتن فن پرورش ملکه یا نیروی متخصص ، شناخت مناطق مستعد برای ÷رورش ملکه در ماههای مختلف سال ، داشتن فاب های حاوی گرده و عسل و یا فرمول مناسبی از کیک های جانشین یا مکمل گرده ، زنبور نر و داروهای موثر در پیشگیری و مقابله با بیماری ها و کنه .

چرخه طبیعی تولید ملکه

کلنی به طور طبیعی در 3 حالت اقدام به پرورش ملکه می نماید . نابودی اتفاقی ملکه ، زمان بچه دهی ، فرتوت شدن ملکه . در حالت اول پرورش ملکه اوژانسی و بالطبع معمولاً ملکه های نسبتاً خوب و در دو حالت بعد ملکه ها غیر اوژانسی و از لحاظ کیفیت مطلوب تر از حالت اول است . ملکه بو هایی (فرمون ) دال بر وجود خویش از غدد آرواره ای خود ترشح می کند . چنانچه به هر دلیلی این فرمون وجود نداشته باشد و یا کم شود کلنی اقدام به پرورش ملکه جدید می نماید . در این حالت یک یا چند تخم و لارو یک تا دو روزه انتخاب و حجره آن از حالت 6 ضلعی به شکل مخروط یا بادام زمینی متمایل به سمت پایین تغییر داده می شود . در حالت اوژانسی چنانچه لارو یا تخم روز در کلنی موجود نباشد کلنی مجبور به انتخاب لارو 2 یا 3 و حتی در مواردی 4 روزه می شوند که در نتیجه ملکه هایی ضعیف و کوچک نسبت به 1 روزه متولد می شود. استفاده از تخم در پرورش ملکه مثلاً زمانهای بچه دهی بهترین نتیجه را از لحاظ کیفی خواهد داشت . به همین سبب است که برخی پرورش دهندگان از دستگاه جنتر استفاده می نمایند . این دستگاه دارای قالب های فنجانکی می باشد . با قرار دادن فنجانک های مومی یا پلاستیکی و محبوس کردن ملکه در این دستگاه و قرار دادن آن در کلنی ملکه در فنجانک ها تخم گذاری خواهد نمود .در نتیجه پرورش دهنده فنجانک هایی حاوی تخم 1 روزه برای پرورش ملکه خواهد داشت .

لاروهای ملکه در تمام طول مدت عمر خود از بدو تولد تا پایان عمر بخصوص در دوران لاروی و زمان تخم گذاری ژله رویال به جز موارد استثنایی مصرف می نمایند . دو نوع ژله کارگری و ژله رویال ( ملکه ) در کلنی تولید می شود . هم ژله کارگری و هم ژله رویال از ترشحات غده هیپوفاترنژل می باشند .

غده هیپوفارینژل

غده شیری یا غده زیر حلقی یا غده زائده لب پایین یا غده هیپو فارینژل از معروفترین غدد زنبوران کارگر می باشد . این غده به تعداد یک جفت در دو طرف سر قرار دارد هر یک از این غده ها به شکل لوله خمیده درازی هستند که در طول خود دارای برآمدگی هایی مرکب از سلول های غده ای می باشند . تعداد این برآمدگی ها مرکب از سلول های غده ای می باشند تعداد این برآمدگی ها گاهی به 500 عدد نیز می رسد . این غده با توجه به تغییرات فیزیولوژیکی بدن از روز سوم تولد شروع به ترشح ژله می کند مترشحات این غده تا روز ششم از کیفیت مطلوبی برخوردار نیست (ژله کارگری ) و در این سنین زنبور پرستار فقط لاروهای کارگری مسن تر را تغذیه می نمایند . اما پس از آن تا روز 13 مقدار تولید این غدد و کیفیت آن به حد عالی می رسد و در این سن است که ژله تولیدی یا به ملکه خورانده می شود یا  لاروهای ملکه با این ژله که به ژله رویال معروف است (10 برابر ژله کارگری ) تغذیه می شوند . مترشحات این غده غنی از اسیدهای آمینه ، املاح ، ویتامین ها ، قندها و ... می باشد . البته اسید های چرب ؤژله رویال توسط غده آرواره ای کارگر ساخته که این غده پس از بلوغ زنبور 2-هپتانون ترشح می کند .

ترشحات ژله بوسیله مجرایی مجزا در بین آرواره های بالا ، لب بالا و پایه خرطوم ریخته میشود . هیپوفارینژل آنزیم اینورتاز که موجب شکسته شدن ساکارز به گلوکز و فروکتوز می شود را ترشح می کند .

یک ملکه در شرایط ایده ال با مصرف ژله شاهانه روزانه حدود 2000 تا 3000 عدد تخم یعنی تقریباً 2 برابر وزن بدنش تخم گذاری می نماید .

در کشورهای پیشرفته در صنعت زنبورداری چندین سال است که ژله و سایر محصولات کندو به روش صنعتی تولید و بفروش می رسد . ژله رویال در بازار گرمی 10000 تا 20000  ریال بفروش می رسد .

تولید ژله رویال در مقیاس صنعتی و به طریقه صنعتی

ژله رویال خواص دارویی بی شمار و فوائد تغذیه ای بی نظیری دارد . ژله رویال به اشکال گوناگون مثلاً قرص ، کپسول ، شامپو ، کرم ، ژله عسل ، ژله عسل ، ژله بره موم ، و ... در بازار های خارجی خرید و فروش می شود . تحقیقات در زمینه شناخت ترکیبات نا شناخته ژله و راههای افزایش ارزش ژله و تولید ژله و ... ادامه دارد . در ادامه معمولترین راه تولید تولید صنعتی ژله توضیح داده می شود :

توضیح این نکته لازم است که بدانید فنون و کارهای سلیقه ای در فرآیند تولید وجود دارد که در طول پروژه تولید ، تولید کننده می تواند با تجربه کسب کرده ابتکاراتی در این زمینه به خرج دهد . همانطوری که محققین و کمانی های تولید ژله اینچنین می کنند .

وجود زنبوران کارگر جوان همچنین گرده و شهد فراوان از ملزومات تولید ژله رویالمی باشند . کلنی به طور طبیعی در حجره های مخروطی ملکه بیشترین ژله را برای مصرف نوزاد ملکه در حجره اش انباشته می نمایند . در تولید صنعتی ، تولیدد کننده باید حالتی را برای کلنی پیش بیاورد تا کلنی لقدام به پرورش ملکه نماید .

تولید فنجانک های ملکه

به طریقه مصنوعی با استفاده از قالب های استاندارد تولید فنجانک که در بازار نیز موجود می باشد می توان فنجانک مصنوعی تولید نمود . پس از قرار دادن قالب های چوبی در آب ، قالب ها را تا 10 میلیمتر درون موم مذاب کرده و سپس بیرون بیرون آورده تا در مجاورت هوا حالت جامد به خود بگیرد . این عمل را 3 الی4 بار تا زمانی که قشر فنجانک به حد مطلوب برسد انجام میدهیم . پس از سرد شدن فنجانک را به راحتی از درون قالبها بیرون کشیده می شود . قالبهاب تولید شده یا قالب های پلاستیکی آماده را روی نوار چوبی معمولاً به فاصله 10 تا 20 میلیمتر ( فاصله سلیقه ای است ) با موم مذاب به صورت عمودی چسبانیده و 2 یا 3 نوار چوبی فنجانک دار را درون قابی خالی قرار می دهند .

پیوند لارو

در این مرحله با استفاده از یه سوزن که به سوزن پیوند معروف است و یا چیزی شبیه به آن که همان کاربرد را داشته باشد لاروهای جوان 1 الی 2 روزه را به درون فنجانک ها انتقال می دهند . نکته قابل توجه اینکه بهتر است قبل از پیوند مقدار کمی آب مقطر یا آب و ژله یا ژله رقیق در کف فنجانک ریخته می شود . این عمل در موفقیت پیوند لارو موثر است . باید لارو C شکل را همانطوری که برداشته می شود به همان صورت درون فنجانک قرار داد . حفظ رطوبت و دمایی شبیه به دما و رطوبت کندو طی عمل پیوند (دما 30 درجه سلسیوس و رطوبت 60 ) در زمان پیوند لازم است .

کلنی پرستار

در پروسه تولید ژله رویال کلنی پرستار به کلنی اطلاق می گردد که قاب پیوندی همراه با فنجانک ها را به این کلنی انتقال می دهند . از مشخصه های بارز این کلنی ها وجود جمعیت زیاد کارگر جوان همچنین وجود قاب های حاوی گرده و عسل است . نحوه قرار دادن قابهبی پیوندی سلیقه ای است . معمولاً قاب های پیوندی را بین قابهای حاوی عسل گرده و نوزاد قرار می دهند . وجود یا عدم وجود ملکه ، طبق دهی ، استفاده از شبکه جدا کننده ملکه و ... بستگی به مدیریت تولید کننده ژله دارد .

زمان و نحوه برداشت و نگهداری ژله رویال

گفته شده است ژله انباشته شده در حجره های ملکه در سومین و چهارمین روز عمر لارو از لحاظ کمیت و حتی کیفیت بالاتر و حداکثر می باشد . در روز 3 یا 4 قابهای پیوندی را جهت جمع آوری ژله رویال از کندو خارچ می شود و لارو جوان را برداشته و ژله هر فنجانک که حدود 200 الی300 میلی گرم ژله رویال است توسط قاشقک یا دستگاه های مکش برداشت می کنند . معمولاً ژله را ددرون ظروف تیره انباشته (مدت زمان نگهداری ژله محدود می باشد ) بدور از هوا درون فضای سرد نگهداری می نمایند . معمولاً از 2000 تا 3000 فنجانک می توان 1 کیلوگرم ژله برداشت نمود .




نوع مطلب : زنبورعسل، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
یکشنبه 1 فروردین 1395 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین





نوع مطلب : َََََعکس، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 27 اسفند 1394 :: نویسنده : حمیده شیخ زین الدین

چند تصویر زیبا از اسب های دنیا-sale asb-سال اسب-tasvire asb-تصویر اسب-اسب مو افشان-horse-عکس اسب-اشب حیوانی نجیب است-farsimeeting.com-خصوصیات اسب-شخصیت ملی مردم چین است-فارسی میتینگ





نوع مطلب : َََََعکس، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


( کل صفحات : 326 )    1   2   3   4   5   6   7   ...   
پیوندها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :